글리세릴 트리부티레이트화학식이 c15h26o6인 단쇄 지방산 에스테르입니다.CAS 번호:60-01-5분자량: 302.36, 글리세릴 트리부티레이트로도 알려져 있으며, 흰색에 가까운 기름 같은 액체입니다. 거의 무취이며 약간의 지방 냄새가 납니다. 에탄올, 클로로포름, 에테르에 쉽게 용해되며 물에는 매우 잘 용해되지 않습니다(0.010%). 천연물은 수지에서 발견됩니다.

가축사료에 트리글리세리드의 적용에 관한 그림

트리글리세리드는 부티르산의 전구체로, 사용이 간편하고 안전하며 무독성이고 부작용이 없으며 무취입니다. 부티르산이 액체 상태에서 휘발성이 강하고 첨가하기 어렵다는 문제를 해결할 뿐만 아니라, 부티르산을 직접 사용했을 때 발생하는 악취를 개선합니다. 또한, 가축의 장 건강 발달을 촉진하고, 면역 기능을 향상시키며, 영양소의 소화 흡수를 촉진하여 가축의 생산성을 향상시킵니다. 현재 좋은 영양 첨가제로 사용되고 있습니다.

가금류 생산에 대한 트리글리세리드의 응용에 있어서, 오일 특성, 유화 특성 및 장 조절에 대한 많은 시험적 실험이 이루어졌습니다. 예를 들어, 사료에 1~2kg의 45% 트리글리세리드를 첨가하여 사료 중 1~2%의 오일을 줄이고, 유청 ​​분말을 2kg의 45% 트리글리세리드, 2kg의 산미제 및 16kg의 포도당으로 대체하여 장 기능을 개선하고 항생제, 락토오스 알코올 및 프로바이오틱스의 복합 효과를 대체할 수 있습니다.

중성지방은 장융모 발달을 촉진하고, 장 점막에 에너지를 빠르게 공급하며, 장내 미세생태학적 균형을 조절하고, 장염을 억제하는 효과가 있습니다. 사료에 점차 활용되고 있습니다. 장 점막에 대한 중성지방의 작용 기전, 면역 체계 조절 능력, 그리고트리글리세리드염증을 억제하는 방법에 대한 추가 연구가 필요합니다.