돼지 영양의 사료 첨가제로서의 벤조산

벤조산

현대 축산업은 동물과 인간의 건강에 대한 소비자의 우려, 환경적 측면, 그리고 동물성 제품에 대한 수요 증가라는 두 가지 과제에 직면해 있습니다. 유럽에서 항균 성장 촉진제 사용이 금지된 상황에서, 높은 생산성을 유지할 수 있는 대안이 필요합니다. 돼지 영양에 있어 유망한 접근법은 유기산을 활용하는 것입니다.

벤조산과 같은 유기산을 사용하면 장 기능과 운동 능력이 향상될 수 있습니다.

또한, 이 산들은 강력한 항균 활성을 나타내어 금지된 성장 촉진제의 귀중한 대체제가 될 수 있습니다. 유기산 중 가장 강력한 것은 벤조산인 것으로 보입니다.

벤조산(BA)은 항균 및 항진균 효과로 인해 오랫동안 식품 보존제로 사용되어 왔습니다. 돼지 사료에 벤조산을 첨가하면 미생물에 의한 유리 아미노산 분해를 억제하고 발효 액상 사료 내 효모 증식을 억제하는 것으로 나타났습니다. BA는 사료 내 0.5~1% 첨가량으로 비육돈 사료 첨가제로 승인되었지만, 비육돈 사료 내 벤조산의 첨가가 비육돈 사료 품질과 그로 인한 돼지 성장에 미치는 영향은 아직 명확하지 않습니다.

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(1) 돼지의 생산성 향상, 특히 사료 전환 효율 향상

(2) 방부제, 항균제

(3) 주로 항진균 및 살균제로 사용

(4) 벤조산은 중요한 산성형 사료방부제이다.

벤조산과 그 염은 수년간 방부제로 사용되어 왔습니다.

식품 산업에서 사용되는 물질이지만, 일부 국가에서는 주로 다양한 곰팡이와 효모에 대한 강력한 효능 때문에 사일리지 첨가제로도 사용됩니다.

2003년에 벤조산은 유럽연합에서 육성-비육 돼지용 사료 첨가제로 승인되었으며, 산도 조절제인 M군에 포함되었습니다.

사용법 및 복용량:완전사료의 0.5-1.0%.

사양:25kg

저장:직사광선을 피해 서늘한 곳에 밀봉하여 보관하세요

유통기한:12개월

 

 

 

 


게시 시간: 2024년 3월 27일