베타인는 일종의 비영양성 첨가물로, 수생 ​​동물이 먹는 식물이나 동물과 가장 유사하며, 화학적 함량은 합성 또는 추출된 물질이며, 종종 두 가지 이상의 화합물로 구성된 유인제입니다. 이러한 화합물은 수생 동물의 먹이에 상승효과를 미치며, 수생 동물의 냄새와 맛, 시각적 자극 등을 통해 먹이를 찾아 모여들게 하여 음식 섭취 속도를 높이고 사료 섭취량을 늘립니다.

새우 사료에 베타인을 첨가하면 로센베르기(Macrobrachium rosenbergii)의 먹이 섭취 시간을 1/3에서 1/2로 단축하고 사료 섭취량을 증가시킬 수 있습니다. 베타인을 첨가한 사료는 잉어와 야생 비늘개미핥기에게는 뚜렷한 미끼 효과를 나타냈지만, 초어에는 뚜렷한 미끼 효과가 없었습니다. 베타인은 또한 물고기가 다른 아미노산의 미각을 느낄 수 있도록 하고, 아미노산의 효과를 증진시킬 수 있습니다. 베타인은 식욕을 증진시키고, 질병 저항성과 면역력을 강화하며, 스트레스로 인한 물고기와 새우의 사료 섭취량 감소를 보완할 수 있습니다.

콜린은 동물에게 필수적인 영양소입니다.신체에 메틸기를 제공하여 대사 반응에 참여합니다.최근 연구에서 베타인도 신체에 메틸기를 제공할 수 있으며, 베타인의 메틸기 제공 효율은 콜린 클로라이드의 2.3배로 더 효과적인 메틸 공여체라는 사실이 밝혀졌습니다.150일 후, 콜린 클로라이드를 베타인으로 대체했을 때 마크로브라키움 로센베르기(Macrobrachium rosenbergii)의 평균 체장이 27.63% 증가하고 사료 전환율은 8% 감소했습니다.베타인은 세포와 미토콘드리아에서 지방산의 산화를 개선하고, 근육과 간의 장쇄 에스터 아실 카르니틴 함량과 장쇄 에스터 아실 카르니틴 및 유리 카르니틴 비율을 크게 개선하고, 지방 분해를 촉진하고, 간과 체지방 축적을 감소시키고, 단백질 합성을 촉진하고, 체지방을 재분배하고, 지방간의 발생률을 감소시킬 수 있습니다.