성장기 및 비육기 돼지에 대한 γ-아미노부티르산(GABA) 첨가의 효과

식품 등급 4-아미노부티르산 CAS 56-12-2 감마 아미노부티르산 분말 GABA

제품 상세 정보:

제품 번호 A0282
순도/분석 방법 >99.0%(T)
분자식 / 분자량 C4H9NO2 = 103.12
물리적 상태 (섭씨 20도) 단단한
CAS RN 56-12-2

운송 스트레스를 받는 성장기 및 비육돈에서 γ-아미노부티르산(GABA) 보충이 항산화 상태, 혈중 호르몬 및 육질에 미치는 영향.

γ-아미노부티르산(GABA)은 동물, 식물, 미생물에 존재하는 천연 비단백질 아미노산입니다. GABA는 포유류의 중추신경계에 강한 영향을 미치는 신경전달물질입니다. 본 연구는 수송 후 비육돈의 혈중 호르몬 농도, 항산화 상태 및 육질에 대한 GABA의 영향을 조사하기 위해 수행되었습니다. 초기 체중이 약 32.67 ± 0.62 kg인 돼지 72마리를 사료 처리에 따라 2개 그룹으로 무작위 배정하고, 각 그룹에 6마리씩 6반복으로 구성했습니다. 돼지들에게 74일 동안 GABA를 사료에 첨가하여 급여했습니다(0 또는 30 mg/kg). 각 그룹에서 12마리를 무작위로 선정하여 1시간 수송 그룹(T 그룹)과 수송하지 않은 그룹(N 그룹)으로 나누어 이인자 요인 설계 실험을 진행했습니다. 대조군과 비교했을 때, GABA 보충은 일일 평균 증체량(ADG)을 증가시키고(p < .01), 사료 효율(F/G)을 감소시켰다(p < .05). 운송 후 도축된 돼지의 등심근(LM)에서 pH45min은 낮아지고 드립 손실은 증가했다(p < .05). 0/T 그룹(GABA 0mg/kg 투여 및 운송)의 pH45min은 30/T 그룹(GABA 투여 × 운송)의 pH45min보다 유의하게 낮았다(p < .05). GABA 보충은 운송 전 혈청 글루타티온 퍼옥시다제(GSH-Px) 농도를 유의하게 증가시켰다(p < .05). 운송 후, GABA를 투여한 돼지는 혈청 말론알데히드(MDA), 부신피질 호르몬 및 코르티솔 농도가 감소했다(p < .05). 이러한 결과는 GABA 투여가 성장기 및 비육돈의 성장 성능을 유의하게 향상시킨다는 것을 시사한다. 운송 모델은 육질, 항산화 지표 및 호르몬 매개변수에 부정적인 영향을 미쳤지만, GABA를 사료에 첨가하면 성장기 및 비육돈의 운송 스트레스 후 등심(LM)의 드립 손실, ACTH 및 COR 증가와 등심의 pH45min 감소를 억제할 수 있었습니다. GABA 사료 공급은 돼지의 운송 스트레스를 완화했습니다.

돼지에서 칼륨 디포르메이트

저희는 사료 첨가제 제조업체이며, 주요 제품으로는 무수 베타인, 염산 베타인, 트리부티린, 포름산칼륨, GABA 등이 있습니다.

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게시 시간: 2023년 6월 26일