성체 소꼬리양의 반추위 미생물 단백질 생산 및 발효 특성에 대한 트리글리세리드 첨가의 효과를 평가하기 위해 체외 및 체내 실험 두 가지를 수행하였다.

시험관 내 실험: 기질로는 트리글리세리드 농도가 0, 2, 4, 6, 8g/kg인 기본 사료(건물 기준)를 사용하고, 성체 소꼬리양의 반추위를 첨가하여 39℃에서 48시간 동안 시험관 내에서 배양하였다.

생체 내 시험: 성체 암양 45마리를 초기 체중(55 ± 5 kg)에 따라 5개 그룹으로 무작위로 나누었다.글리세릴 트리부틸레이트기본 사료에 0, 2, 4, 6 및 8 g/kg(건조물 기준)의 첨가제를 넣고 18일 동안 반추위액과 소변을 수집하였다.

시험 결과

1) pH 값 및 휘발성 지방산 농도에 미치는 영향

실험 결과, 배양액의 pH 값은 선형적으로 감소하고, 총 휘발성 지방산(TVFA), 아세트산, 부티르산 및 분지사슬 휘발성 지방산(BCVFA)의 농도는 선형적으로 증가하는 것으로 나타났다.트리부틸글리세라이드기질에 첨가하였다. 생체 내 시험 결과, 건조물 섭취량(DMI)과 pH 값은 감소하였고, 총 지방산(TVFA), 아세트산, 프로피온산, 부티르산 및 BCVFA의 농도는 첨가량에 따라 선형적으로 증가하였다.트리부틸글리세라이드생체 내 시험 결과, 건물 섭취량(DMI)과 pH 값은 감소하고, 총 지방산(TVFA), 아세트산, 프로피온산, 부티르산 및 BCVFA의 농도는 트리부틸글리세리드 첨가량에 따라 선형적으로 증가하는 것으로 나타났습니다.

생체 내 시험 결과, 건물 섭취량(DMI)과 pH 값은 감소하고, 총 지방산(TVFA), 아세트산, 프로피온산, 부티르산 및 BCVFA의 농도는 첨가량에 따라 선형적으로 증가하는 것으로 나타났습니다.트리부틸글리세라이드.

2) 영양소 분해 속도 향상

DM, CP, NDF 및 ADF의 겉보기 분해 속도는 다음과 같은 조건에서 선형적으로 증가했습니다.트리부틸글리세라이드시험관 내 기질에 첨가되었습니다.

3) 셀룰로오스 분해 효소의 활성을 향상시킨다

추가됨트리부티린시험관 내 실험에서 트리글리세리드는 자일라나아제, 카르복시메틸 셀룰라아제 및 미세결정 셀룰라아제의 활성을 선형적으로 증가시켰다. 생체 내 실험에서는 트리글리세리드가 자일라나아제와 카르복시메틸 셀룰라아제의 활성을 선형적으로 증가시키는 것으로 나타났다.

4) 미생물 단백질 생산량 증대

생체 내 실험 결과는 다음과 같습니다.트리부티린소변에서 알란토인, 요산 및 흡수된 미생물 퓨린의 일일 양을 선형적으로 증가시켰고, 반추위 미생물 질소 합성을 증가시켰다.

결론

트리부티린반추위 미생물 단백질 합성, 총 휘발성 지방산 함량 및 셀룰로오스 분해 효소 활성을 향상시키고, 사료 내 건조물, 조단백질, 중성 세제 섬유소 및 산성 세제 섬유소의 분해 및 이용을 촉진했습니다.

이는 트리글리세리드가 반추위 미생물 단백질의 생산량 및 발효에 긍정적인 영향을 미치며, 성체 암양의 생산성 향상에도 긍정적인 영향을 줄 수 있음을 시사합니다.