산성화제의 종류:

산성화제는 크게 단일 산성화제와 복합 산성화제로 나뉜다. 단일 산성화제는 다시 유기산과 무기산으로 분류된다. 현재 일반적으로 사용되는 무기 산성화제로는 염산, 황산, 인산 등이 있으며, 그중 인산이 가장 널리 사용된다. 무기산은 가격이 저렴하고 산성이 강하며 사용 중에 쉽게 해리되는 특징이 있다. 유기 산성화제에는 포름산, 프로피온산, 소르빈산, 푸마르산(말레산), 시트르산, 젖산, 말산, 아세트산 등이 있다. 복합 산성화제는 두 가지 이상의 단일 산성화제를 특정 비율로 조합하여 만든다. 이는 여러 산을 혼합하거나 산과 염을 결합하여 만들 수 있다.

소형 유기산과 그 효능:
무기산은 강한 산성을 띠고 첨가 비용이 비교적 저렴하지만, 사용 중 위 점막 기능을 손상시키거나 화상을 입힐 수 있으며, 위산 분비를 억제하고 자돈의 정상적인 위 기능 발달을 저해할 뿐만 아니라, 원위 장관에서는 효과를 발휘하지 못합니다. 반면, 구연산, 젖산, 푸마르산과 같은 대분자 유기산은 소분자 유기산에 비해 pH를 낮추는 효과와 사료의 산 결합 능력이 떨어집니다. 따라서 소분자 유기산이 무기산 및 대분자 유기산보다 우수한 성능을 보입니다. 예를 들어, 포름산은 유기산 중 분자량이 가장 작지만(단위 중량당 가장 강한 산성을 나타냄), 탁월한 살균 및 정균 효과를 나타냅니다. 산성화제는 다양한 기능적 효과를 가지고 있지만, 모든 산이 동시에 모든 효과를 나타내는 것은 아닙니다.

또한, 개별 유기산의 효능 차이는 주로 각 산의 해리 정도에 따라 달라집니다. 각 산은 pK 값(완충 능력)으로 표현되는 고정된 해리 상수를 가지고 있는데, 이는 산이 50% 해리되는 pH 값을 나타내며 주어진 pH 조건에서 산의 효능을 결정하는 데 사용됩니다. 완충 능력이 높을수록 위장관 산도의 과도한 변동을 방지하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 특정 pH에서 산이 조기에 해리되지 않거나 최소한으로 해리되거나 pH를 낮추는 것을 촉진하면 항균 효과를 지속적으로 발휘할 수 있습니다. 사료의 pH를 낮추면 완충 능력이 감소할 뿐만 아니라, 위에서 단백질 분해 효소를 활성화하기 위해 더 많은 염산을 분비할 필요가 없어지므로 단백질 소화가 최적화되어 동물의 소화 기능이 향상됩니다. 앞서 언급했듯이 안정적인 소화 메커니즘은 장내 미생물 균형이 유지됨을 의미합니다. 또한 pH 감소는 유해 세균의 증식을 억제하여 간접적으로 항균 효과를 가져옵니다. 따라서 유기산의 효능은 주로 해리되지 않은 상태에서의 완충 능력에 달려 있으며, 이는 그람 음성 세균(예: 대장균 및 살모넬라균)의 세포벽을 투과하여 세포 내에서 효과를 발휘할 가능성을 결정합니다.

분자량이 가장 작은 유기산인 포름산은 병원성 그람 음성 세균에 가장 강력한 효과를 나타냅니다. 그러나 부식성이 강하고(사료 및 사료통, 음용수 설비 등을 쉽게 부식시킴) 악취가 있어 고농도로 첨가할 경우 사료의 기호성을 저하시키거나 비타민 손실을 유발할 수 있으므로 축산업에 직접 사용하는 데에는 큰 제약이 있습니다. 복합 산성화제는 다양한 단일 산과 그 염을 조합하여 단일 산성화제의 단점을 극복하고 산성화제의 효과를 향상시키도록 설계되었습니다. 향후 복합 산성화제는 단일 산성화제를 대체하고 산성화제 개발의 새로운 추세가 될 것으로 기대됩니다.

이포르말린산칼륨단순한 분자식을 가진 복합염(특수한 구조를 가진 포름산과 포름산칼륨으로 구성됨)인 이 물질은 포름산의 항균 및 항진균 효과를 계승할 뿐만 아니라 부식성이 없고 서서히 방출되는 특성을 지닙니다(단일 산성화제는 너무 빨리 방출되면 위에서 완전히 흡수되어 소장에서 제 기능을 발휘하지 못합니다). 이 물질은 돼지의 성장 촉진, 자돈의 소화 환경 개선, 사료 기호성 조절, 사료 섭취량 증가, 사료 내 곰팡이 등 유해 성분 억제, 사료의 신선도 및 품질 유지, 사료의 유통기한 연장 등 다양한 효과를 나타냅니다. 산성화 효과는 일반적으로 사용되는 복합 산성화제보다 우수합니다.

일일 체중 증가율은 5.48% 향상되었고, 돼지의 일일 사료 섭취량은 약 1.21% 증가했으며, 사료 전환율 개선 계수는 약 3.69%였습니다. 사료에 포름산칼륨을 첨가하면 더 좋은 효과를 보였으며, 위의 매개변수들이 다시 한번 유의미하게 개선되었습니다. 대조군과 비교했을 때, 사료에 포름산칼륨을 첨가하면 돼지의 평균 생산성이 8.7% 향상되었고, 일일 사료 섭취량은 3.5% 증가했습니다. 결과적으로 사료 전환율도 4.24% 이상 개선되었습니다. 1%의 포름산칼륨을 첨가한 자돈의 생산성은 다음과 같습니다.포름산칼륨4% 혈장 단백질을 보충한 새끼 돼지의 경우와 유사했으며, 2% 구연산을 보충한 새끼 돼지보다 우수했습니다.

동시에, 사료 원료 가격의 지속적인 상승으로 인한 비용 압박에 대응하여 많은 사료 및 사육 기업들이 저단백 및 저대두박 사료 생산에 나서고 있습니다. 대두박은 칼륨 함량이 1.72%에 달하는 반면, 다른 원료들은 일반적으로 칼륨 함량이 낮기 때문에 저단백 및 저대두박 사료 생산 시 "칼륨 보충"의 필요성을 인식해야 합니다.

이포르말린산칼륨저단백 식단

저단백 및 저대두박 사료에서 단백질 이용률을 향상시키고 전해질 균형을 조절해야 하므로, 포름산칼륨 2kg을 사용하는 것이 더 적절합니다.
1) 포름산칼륨은 단백질 이용률을 향상시키고 정상적인 생산 성능을 유지할 수 있습니다. 2) 포름산칼륨은 칼륨 보충 시 나트륨 이온과 염화 이온 함량을 증가시키지 않으면서 dEB 값을 높이고 전해질 균형을 유지합니다.

저항을 대체하여 성장을 촉진하세요

이포르말린산칼륨유럽 ​​연합에서 승인된 성장 촉진제인 이 물질은 장 형태 개선 및 동물 성장 성능 향상에 상당한 이점을 제공합니다. 유해균을 억제하는 동시에 유익균의 성장을 촉진하며 내성 발생 없이 대체 내성이라는 근본적인 목표를 달성할 수 있습니다.
항균 효과:

이포르말린산칼륨포름산칼륨은 위장관의 pH를 낮춰 장내 생태환경을 조절하며, 포름산과 포름산염의 복합 작용을 통해 독특한 항균 기능을 발휘합니다. 또한 소화관에서 천천히 방출되어 높은 완충 능력을 지니고 있으며, 85%가 위를 통과하여 형태가 변형되지 않고 장을 보호하면서 살균 및 항균 효과를 나타냅니다.
성장 촉진:

칼륨은 비육 동물의 스트레스 반응을 감소시키고 체중 감소를 줄일 수 있습니다. 또한 칼륨은 동물의 단백질 합성을 촉진합니다. 라이신은 필수 아미노산인데, 사료 내 칼륨 이온 함량을 높이면 라이신 이용률을 향상시킬 수 있습니다.
곰팡이 방지:

이포르말린산칼륨또한, 사료 내 곰팡이 증식을 효과적으로 억제하고 사료의 신선도를 유지하며 유통기한을 연장하는 우수한 곰팡이 억제제입니다.