트리메틸아민 N-산화물 이수화물(TMAO)이는 주로 다음과 같은 측면에서 생선의 식욕을 현저하게 증진시킵니다.

1. 미끼를 유인하세요

실험 결과에 따르면 첨가하면티모에이오TMAO를 첨가한 미끼는 물고기의 입질 빈도를 크게 증가시킵니다. 예를 들어, 잉어 먹이 실험에서 TMAO가 함유된 미끼는 대조군에 비해 입질 빈도가 86% 높았고, 글루타민이 함유된 미끼에 비해서는 57% 높았습니다. 이는 TMAO가 물고기의 후각과 미각을 강력하게 자극하여 물고기를 빠르게 유인하고 입질하게 한다는 것을 보여줍니다.

2. 사료 급여 시간 단축

사료에 첨가된티모에이오새우와 마크로브라키움 로젠베르기(Macrobrachium rosenbergii)와 같은 수생 동물의 포만 시간이 현저히 단축되었습니다(예: 새우의 경우 60분 이상에서 20~30분으로 단축). 이는 물고기가 먹이를 더 빨리 인식하고 섭취할 수 있음을 나타냅니다.TMAO 함유사료를 공급함으로써 사료 효율을 향상시킵니다.

3. 아미노산의 식품에 대한 친화력을 강화합니다.

TMAO는 어류의 다른 아미노산 맛 인식을 향상시킬 수 있습니다. 아미노산과 결합하면 사료 섭취 효과를 더욱 높이고 미끼의 기호성을 개선하여 물고기가 더 잘 먹도록 유도합니다.

4. 폭넓은 적용 범위

바다 물고기(예: 조기, 붉은 도미, 터봇)든 민물 물고기(예:잉어, 붕어, 초어(등) TMAO는 먹이 섭취에 관여할 수 있으며 다양한 식성을 가진 물고기에게 일정한 매력을 발휘합니다.
요약하자면,TMAO,특유의 감칠맛과 물고기의 후각 및 미각 자극을 통해 물고기의 미끼 수용도와 먹이 섭취 의욕을 효과적으로 향상시켜 양식 및 어업에서 흔히 사용되는 사료 유인제로 자리 잡았습니다.