이포르말린산칼륨새로운 사료 첨가제로서, 상당한 응용 가능성을 보여주었습니다.양식 산업최근 몇 년 동안, 이 물질의 독특한 항균, 성장 촉진 및 수질 개선 효과는 항생제를 대체할 이상적인 대안이 되었습니다.
1. 항균 효과 및 질병 예방
항균 메커니즘포름산칼륨주로 동물의 소화관에서 방출되는 포름산과 포름산염 이온에 의존합니다. 연구에 따르면 pH가 4.5 미만일 때 포름산칼륨은 강력한 살균 효과를 가진 포름산 분자를 방출할 수 있습니다. 이러한 특성은 Aeromonas hydrophila 및 Edwardsiella와 같은 수생 동물의 일반적인 병원성 세균에 상당한 억제 효과를 나타냅니다. 예를 들어, 태평양 흰새우 양식 실험에서 사료에 0.6%의 포름산칼륨을 첨가했을 때 새우의 생존율이 12~15% 증가하고 장 염증 발생률이 약 30% 감소했습니다. 주목할 점은 포름산칼륨의 항균 효과는 용량에 따라 달라지지만, 과다 첨가 시 기호성에 영향을 줄 수 있다는 것입니다. 권장 용량은 일반적으로 0.5%에서 1.2% 사이입니다.
2. 성장 촉진 및 사료 효율 개선
이포르말린산칼륨수생 동물의 성장 성능을 다양한 경로를 통해 향상시킵니다.
-소화관의 pH 값을 낮추고 펩시노겐을 활성화시켜 단백질 소화율을 향상시킵니다(실험 데이터에 따르면 8~10% 증가할 수 있습니다).
- 유해균을 억제하고 유산균과 같은 유익균의 증식을 촉진하여 장내 미생물 균형을 개선합니다.
- 미네랄 흡수, 특히 칼슘과 인과 같은 원소의 이용 효율을 향상시킵니다. 잉어 양식에서 포름산칼륨 1%를 첨가하면 일일 체중 증가량이 6.8% 증가하고 사료 효율은 0.15% 감소합니다. 남미 흰새우 양식 실험에서도 실험군은 대조군에 비해 체중 증가율이 11.3% 증가한 것으로 나타났습니다.
3. 수질 개선 기능
포름산칼륨의 대사 최종 산물은 이산화탄소와 물이며, 이는 양식 환경에 잔류하지 않습니다. 포름산칼륨의 항균 효과는 배설물에서 병원성 세균의 배출량을 줄여 간접적으로 수중 암모니아 질소(NH₃-N)와 아질산염(NO₂⁻) 농도를 낮춥니다. 연구 결과에 따르면 양식 연못에 포름산칼륨을 사료로 사용하면 기존 사료를 사용한 경우에 비해 수중 총 질소 함량이 18~22% 감소하는 것으로 나타났으며, 이는 특히 고밀도 양식 시스템에 매우 중요합니다.
4. 애플리케이션 보안 평가
1. 독성학적 안전성
포름산칼륨은 유럽 연합(EU 등록 번호 E236)에서 "잔류물 없음" 사료 첨가제로 등록되어 있습니다. 급성 독성 시험 결과, 어류에 대한 LD50은 체중 1kg당 5000mg 이상으로, 실질적으로 무독성 물질입니다. 90일간의 아만성 실험에서, 권장량의 3배에 해당하는 1.5% 포름산칼륨을 함유한 사료를 섭취한 초어는 간이나 신장 기능 장애 또는 조직병리학적 변화를 보이지 않았습니다. 수생 동물마다 포름산칼륨에 대한 내성이 다르며, 일반적으로 새우와 같은 갑각류는 어류보다 내성 농도가 더 높다는 점에 유의해야 합니다.
2. 조직 잔류물 및 대사 경로
방사성 동위원소 추적 연구에 따르면 포름산칼륨은 어류에서 24시간 이내에 완전히 대사되며, 근육에서 원물질 잔류물이 검출되지 않습니다. 또한, 대사 과정에서 독성 중간체가 생성되지 않아 식품 안전 기준을 충족합니다.
3. 환경 안전
포름산칼륨은 자연 환경에서 빠르게 분해되며, 반감기는 약 48시간(25℃ 기준)입니다. 생태위험성 평가 결과, 일반적인 사용 농도에서는 수생식물(예: 엘로데아) 및 플랑크톤에 유의미한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 다만, 연수 환경(총경도 < 50mg/L)에서는 pH 변동을 방지하기 위해 사용량을 적절히 줄여야 합니다.
4. 계절별 사용 전략
다음과 같은 상황에서 사용을 권장합니다.
- 고온기(수온 > 28℃)는 질병 발생 위험이 높은 시기입니다.
-양식 중후반 단계에서 물 부하량이 높을 때;
-묘목을 연못으로 옮기거나 여러 연못으로 나누는 등의 스트레스 기간 동안.
이포르말린산칼륨다양한 기능과 안전성을 갖춘 이 장비는 양식업의 질병 예방 및 통제 시스템을 재편하고 있습니다.
향후에는 산학협력을 강화하고, 응용 기술 표준을 향상시키며, 사료 생산부터 양식장까지 전 과정에 걸친 솔루션 구축을 촉진하여 이 친환경 첨가제가 수산 동물의 안전을 확보하는 데 더욱 큰 역할을 할 수 있도록 해야 합니다.홍보지속 가능한 개발.
게시 시간: 2025년 11월 6일



