베타인수생 동물의 사료 유인제로 사용됩니다.

외국 자료에 따르면, 어류 사료에 0.5~1.5%의 베타인을 첨가하면 어류와 새우 등 모든 갑각류의 후각과 미각을 자극하는 강력한 효과가 있습니다. 베타인은 강력한 섭식 촉진 효과를 가지고 있으며, 사료 기호성을 향상시키고, 사료 섭취 시간을 단축시키며, 소화 및 흡수를 촉진하고, 어류와 새우의 성장을 촉진하며, 사료 폐기물로 인한 수질 오염을 방지합니다.

베타인삼투압 변동에 대한 완충 물질이며 세포 삼투 보호제 역할을 할 수 있습니다. 가뭄, 고습, 고염분, 고삼투압 환경에 대한 생물 세포의 내성을 향상시키고, 세포 내 수분 손실 및 염분 유입을 방지하며, 세포막의 Na-K 펌프 기능을 개선하고, 효소 활성과 생물학적 거대분자 기능을 안정화하며, 조직 세포의 삼투압과 이온 균형을 조절하고, 영양소 흡수 기능을 유지하며, 어류의 건강 증진에 도움을 줄 수 있습니다. 새우를 비롯한 생물의 삼투압이 급격히 변하면 내성이 증가하고 생존율이 증가합니다.

 베타인베타인은 체내에 메틸기를 공급할 수 있으며, 메틸기 공급 효율은 콜린 염화물의 2.3배로 더욱 효과적인 메틸 공여체입니다. 베타인은 세포 미토콘드리아 내 지방산의 산화 과정을 개선하고, 근육과 간에서 장쇄 아실 카르니틴 함량과 장쇄 아실 카르니틴과 유리 카르니틴의 비율을 크게 증가시키며, 지방 분해를 촉진하고, 간과 체내 지방 축적을 줄이며, 단백질 합성을 촉진하고, 도체 지방을 재분배하며, 지방간 발생률을 감소시킵니다.