트리부티린은 기능성 사료 첨가제로 사용됩니다. 이는 부티르산과 글리세롤의 에스테르화 반응으로 생성되는 부티르산과 글리세롤의 에스테르 화합물입니다. 주로 사료에 사용되며, 축산업에서 사료 첨가제로 사용되는 것 외에도 마가린 생산에도 사용되는 것으로 알려져 있습니다. 트리부티린은 기능성 솔루션으로서 동물에게 다양한 이점을 제공하여 사료 생산량 증가에 기여합니다.

트리부티린의 건강상 이점
트리부티린은 부티르산의 전구체로서, 에스테르화 기술을 통해 더 많은 부티르산 분자를 소장으로 직접 전달할 수 있게 합니다. 따라서 기존의 코팅 제품보다 농도가 2~3배 더 높습니다. 에스테르화 과정을 통해 세 개의 부티르산 분자가 글리세롤에 결합되는데, 이 결합은 췌장 내 리파아제에 의해서만 분해될 수 있습니다.

트리부티린은 사료 첨가제로 동물의 장에 들어가면 췌장 리파아제의 작용으로 부티르산과 글리세롤로 서서히 분해됩니다. 트리부티린은 동물의 소장 융모를 복구하고 장내 유해균을 억제하여 축산업에 큰 이점을 제공합니다. 또한 영양소의 흡수 및 이용률을 향상시키고, 어린 동물의 생존율과 일일 체중 증가를 촉진합니다.

가금류 사료에 부티르산을 보충하기 위해 1990년대부터 지방으로 코팅된 나트륨 또는 칼슘 부티르산염이 시중에 판매되어 왔습니다. 이러한 제품은 전체 제품 무게의 최대 70%까지 지방으로 코팅되어 있습니다. 코팅은 부티르산 특유의 강한 냄새를 어느 정도 가려주지만, 최종 소비자는 이러한 제품의 부티르산 함량이 낮은 경우가 많아 투자 대비 최대의 효과를 얻지 못합니다.

트리부티린트리부티린은 체내에서 분해되어 N-부티르산을 생성하며, 성장기 및 비육기 돼지 사료에 첨가하면 소장 융모의 높이를 증가시킬 수 있습니다. 또한 트리부티린은 저탄소 지방산 글리세리드로, 고탄소 지방산 글리세리드보다 흡수율이 높습니다. 사료 첨가제로 사용될 경우 가축 및 가금류의 성장을 크게 촉진하고 사료 효율을 향상시킬 수 있습니다. 트리부티린은 동물성 제품의 항생제 잔류물을 제거하고 고품질의 무공해 축산물을 생산하는 데 기여하는 성장 촉진제로 널리 사용될 수 있습니다.