글리세롤 모노라우레이트(GML)다양한 항균, 항바이러스 및 면역 조절 효과를 지닌 천연 식물 화합물로, 양돈장에서 널리 사용됩니다. 돼지에 미치는 주요 효과는 다음과 같습니다.

1. 항균 및 항바이러스 효과

모노글리세리드 라우레이트는 광범위한 항균 및 항바이러스 효능을 가지고 있으며, HIV 바이러스, 거대세포바이러스, 헤르페스 바이러스, 감기 바이러스를 포함한 다양한 박테리아, 바이러스 및 원생생물의 성장을 억제할 수 있습니다.

연구에 따르면 이 약은 시험관 내에서 돼지 생식 및 호흡기 증후군 바이러스(PRRSV)를 억제할 수 있으며, 바이러스 역가와 핵산 함량을 크게 감소시켜 돼지의 바이러스 감염과 복제를 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

2. ‌ 성장 성능과 면역 성능 향상 ‌

모노글리세리드 라우레이트를 식이 보충제로 섭취하면 비육돼지의 겉보기 소화율, 혈청 알칼리성 인산가수분해효소 활성, 혈청 IFN-γ, IL-10, IL-4 농도가 크게 향상되어 돼지의 성장 성능과 면역 성능이 향상됩니다.

또한, 근육 내 지방과 근육 수분 함량을 증가시켜 고기의 맛을 개선하고, 사료와 고기의 비율을 낮춰 사육 비용을 절감할 수 있습니다.

5. ‌ 로서사료 첨가제

모노글리세리드 라우레이트는 사료 첨가제로 사용되어 돼지의 사료 활용도와 성장률을 개선하는 동시에 육류 제품의 품질을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.6. ‌ 자연적 안전성 및 응용 가능성 ‌

모노글리세리드 라우레이트는 인간의 모유에서 자연적으로 발견되며, 영유아에게 면역력을 제공하고, 신생 돼지에게 더 나은 보호와 스트레스 감소 효과를 제공합니다.

항생제, 백신 및 기타 약물의 단일 항균 및 항바이러스 표적과 다르기 때문에 표적이 여러 개일 수 있으며 내성이 생기기 쉽지 않으므로 동물 생산에 광범위한 응용 전망을 가지고 있습니다.

요약하자면, 모노글리세리드 라우레이트는 항균, 항바이러스, 면역 조절 및 장 건강 증진 효과를 통해 돼지 산업에 중요한 응용 가치를 지닙니다. 그러나 그 효과는 사용 방법, 용량, 돼지의 건강 상태 등의 요인에 따라 달라질 수 있으므로, 실제 적용 시에는 과학적 방법과 용량을 준수하는 것이 필수적입니다.

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