공장 직판 식품 등급 식품 첨가물인 프로피온산칼슘 분말

프로피온산칼슘(CAS 번호: 4075-81-4)

프로피온산칼슘은 세계보건기구(WHO)와 유엔식량농업기구(FAO)에서 승인한 식품 및 사료용 안전하고 신뢰할 수 있는 항진균제입니다. 프로피온산칼슘은 인체와 동물의 대사를 통해 흡수되어 필요한 칼슘을 공급합니다. 따라서 GRAS(일반적으로 안전하다고 인정되는 물질)로 분류됩니다.공식: 2(C3H6O2)·Ca

외관: 흰색 분말, 수분 흡수력이 우수함. 물과 열에 안정적임.

물에 용해됩니다. 에탄올과 에테르에는 용해되지 않습니다.

용법:

1. 식품 곰팡이 억제제: 빵과 제과류의 보존제로 사용됩니다. 프로피온산칼슘은 밀가루와 잘 섞이며, 보존제 역할을 할 뿐만 아니라 인체에 필수적인 칼슘을 공급하여 식품의 풍미를 강화하는 데 도움을 줍니다.

2. 프로피온산칼슘은 빵에 끈적임을 유발하는 곰팡이와 녹농균에 대한 억제 효과가 있지만, 효모에 대한 억제 효과는 없습니다.

3. 전분, 단백질 및 기름 함유 물질에 있는 곰팡이, 호기성 포자 생성 세균, 그람 음성 세균 및 아플라톡신에 효과적이며, 독특한 항곰팡이 및 항부식 특성을 가지고 있습니다.

4. 사료 살균제인 프로피온산칼슘은 단백질 사료, 미끼 사료, 일반 사료 등 수산 동물의 사료에 널리 사용됩니다. 사료 가공업체, 과학 연구 및 기타 동물 사료의 곰팡이 방지에 이상적인 물질입니다.

5. 프로피온산칼슘은 치약 및 화장품 첨가제로도 사용되어 우수한 살균 효과를 제공합니다.

6. 프로피온산염은 분말, 용액 및 연고 형태로 제조하여 피부 기생 곰팡이로 인한 질병을 치료할 수 있습니다.

참고:

(1) 팽창제를 사용할 때 프로피온산칼슘을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 탄산칼슘이 생성되어 이산화탄소 생성 능력이 감소될 수 있습니다.

(2) 프로피온산칼슘은 산성 방부제로서 산성 범위에서 효과적이다.＜pH5: 곰팡이 억제 효과가 가장 우수하고, pH6: 억제 능력이 현저히 감소합니다.

함량: 98.0% 이상 포장: 25kg/포대

저장:밀봉하여 서늘하고 통풍이 잘 되는 건조한 곳에 보관하고 습기를 피하십시오.

유통기한: 12개월